Para todas as amantes de pão de queijo que não são amantes de high carbs e, tal como eu estão em missão #projectobikini esta é para vocês! Para além de ser uma receita deliciosa o tempo de preparação é de 15min e o modo de preparação super fácil!
Pão de queijo fit, light e lowcarb! Ideal para pequeno-almoco ou snack energetico pre-treino❤️
Admito que andei bastante tempo numa “embuscada” para aperfeiçoar esta receita! Obrigada à Kelly e à Emily por partilharem comigo a vossa sabedoria Zuca de modo a fazer os melhores e mais saborosos paezinhos❤️
Para 6 pães (mais ou menos e dependendo do tamanho que os fazem):
-2 colheres de sopa de Filadélfia light
-3 colheres de sopa de tapioca
-1 ovo médio/grande
-1 copo de queijo ralado
Em primeiro lugar pegamos na tapioca e pomos num recipiente para misturar.
Logo de seguinte acrescenta-se as 2 colheres de filadefia e misturam-se os dois ingredientes com um garfo.
Tendo os dois ingredientes misturados e uma consistência de ”pasta“ adicionamos o ovo.
Por fim acrescentamos o queijo ralado e com um garfo misturamos tudo até estar homogêneo.
Por fim, pegamos numa colher de sopa e formamos bolinhas da mistura num tabuleiro forrado com uma folha de papel vegetal.
Leva-se o tabuleiro ao forno durante +/- 15min (ou até estarem douradinhos) e já está! Os teus paes de queijo fit prontos a comer.
p.s aconselho a comer sempre mornos para serem ainda mais deliciosos🥰
Boa sorte e partilhem comigo os vossos resultados por email ou no instagram @fitfoodpt!
Love, T